Allergene und Zusatzstoffe – MEC Wuppertal e. V.

Zutatenliste der Allergene am Grillstand

Quelle: Herstellerangaben

	Produkt	Getreide/Gluten	Krebstiere	Ei	Fisch	Erdnüsse	Soja	Milch/Laktose	Schalenfrüchte	Sellerie	Senf	Sesam	Sulfite	Lupinen	Weichtiere
	Bratwurst	X					X	X		X	X
	Krakauer						X			X	X
	Currywurst	X					X	X		X	X		X
	Curry-Krakauer	X					X	X		X	X		X
	Veggie-Wurst	X		X
	Curry-Veggie	X		X			X	X		X	X		X
	Pommes									X	X		X
	Pommes ohne Salz												X
	Currysauce	X					X	X		X	X		X
	Mayonnaise			X						X	X
	Ketchup									X
	Senf										X
	Toastbrot	X						X

Gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates

Zutatenliste der Allergene am Kuchenstand

Quelle: Herstellerangaben

Produkt	Getreide/Gluten	Krebstiere	Ei	Fisch	Erdnüsse	Soja	Milch/Laktose	Schalenfrüchte	Sellerie	Senf	Sesam	Sulfite	Lupinen	Weichtiere
Waffeln	X		X				X
Kuchen und Torten	Unsere Kuchen und Torten wurden von Freundinnen und Freunden des Vereins privat gebacken und gespendet. Wir können daher leider keine verbindliche Allergenkennzeichnung für die einzelnen Backwaren bereitstellen. In den meisten Kuchen sind übliche Zutaten wie Weizenmehl (Gluten), Milch/Butter, Eier, Zucker enthalten. Einzelne Stücke können zusätzlich Nüsse, Marzipan, Mohn, Alkohol oder andere Zutaten enthalten, die wir vorab nicht überblicken können. Wenn du unter einer Lebensmittelallergie leidest, bitten wir dich, vorsichtshalber auf den Verzehr unserer gespendeten Backwaren zu verzichten. Unsere selbstgemachten Waffeln sind in der Allergenliste am Stand vollständig ausgewiesen. Wir hoffen auf dein Verständnis.

Gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates